Célébrez les fêtes de fin d'année
au moulin de rosmadec
Menu de Noël
Voyage en 7 temps
Mises en bouche de fêtes
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Saint-Jacques de Brest & Caviar
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Champignons du Finistère & foie gras
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Bar de Ligne de Concarneau & topinambours
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Homard Bleu de nos côtes & lait ribot
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Volaille truffée de Moëlan-Sur-Mer
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Brillat-Savarin truffé
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La buche de Noël revisitée
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Mignardises
160 euros hors-boissons et par convive sur l’ensemble de la table
110 euros avec accord mets et vins – 6 cl
Menu servi le 24 décembre au dîner et le 25 au déjeuner.
Saint Sylvestre
Voyage en 7 temps
Mises en bouche de fêtes
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Saint-Jacques de Brest & Truffes
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Les Demoiselles du Guilvinec & Caviar
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Turbot de Ligne de Concarneau & krampouz
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Homard Bleu de nos côtes & lait ribot
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Ris de veau truffé
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Brillat-Savarin truffé
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Chocolat, vanille & Caramel
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Mignardises
280 euros hors-boissons et par convive sur l’ensemble de la table
110 euros avec accord mets et vins – 6cl
Menu servi le 31 décembre au dîner et le 1er janvier au déjeuner.