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DE ROSMADEC LE MOULIN

Nous privilégions l’approvisionnement de proximité et les producteurs locaux autour de Pont-Aven, dans le Finistère et en Bretagne en général pour vous offrir des mets de qualité et des saveurs authentiques.


Des produits rigoureusement sélectionnés par le Chef et son équipe, qui adaptent cartes et menus au fil des saisons.

Farine

farines

Minoterie de Pont-Aven,
29930 Pont-Aven

Pain

Pain

Boulangerie Le Darz, 29930 Pont-Aven et Le Fournil de Trévoux, 29300 Le Trévoux

Maraichers

MARAÎCHERS

29120 La Torche,
29390 Bannalec

POISSONNIERS

Jego, 56100 Lorient et
Laurent Daniel, 29730 Guilvinec

HUÎTRES

Cadoret,
29340 Riec-sur-Belon

Viandes

Viandes

Sélectionnées par Huguenin

truffe

Golis

fromages

Ferme du Dour Du,
29390 Scaer

HOMARDS ET COQUILLES SAINT-JACQUES

SÉLECTION DE THÉS

Le Palais des Thés

Infusions

INFUSIONS

Herbs Folles,
29910 Tregunc